Manilkara -

Photo de Przemyslaw Lichnovski sur le site https://www.inaturalist.org - Licence CC BY-NC 3.0

Le genre Manilkara (Manilkara) compte, selon 'Catalogue of Life', 78 espèces végétales dicotylédones appartenant à la famille des Sapotacées (sous-famille des Sapotoïdées, tribu des Sapotées) originaires du sud du Mexique, de l'Amérique centrale et des Caraïbes, du nord de l'Amérique du sud, d'Afrique et de Madagascar, du sud et du sud-est de l'Asie, de l'Indonésie et de Nouvelle-Guinée et enfin du Quennsland (Australie), introduites dans quelques îles au climat tropical ... (voir ici) ...

D'après le botaniste 'Hendrick van Rheede', "manil" viendrait du portugais "Manilhas" (Manille) et de "kara" désignant des fruits comestibles en malais.

On rencontre les manilkaras dans les forêts tropicales plutôt humides des 2 hémisphères, certaines espèces du bord de la mer à 600 mètres d'altitude, certaines autres à des altitudes supérieures, jusqu'à 2.800 mètres. Le bois de ces arbres est utilisé en ébénisterie, en menuiserie (charpentes, ossatures, murs anti-bruit, planchers). De nombreuses espèces fournissent du latex à partir duquel on extrait une gomme, la gutta-percha, qui a de nombreux usages (balles de golf, isolation câbles téléphoniques, cosmétiques, chewing-gum, etc). A noter plusieurs propriétés médicinales à partir de leurs feuilles ou du latex. En outre, bien sûr, leurs fruits très souvent savoureux sont comestibles et consommés.

Photo de Leonara (Ellie) Enking sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-SA 3.0

Ce sont majoritairement des arbres, plus rarement des arbustes, à feuillage persistant, sans épines, d'une hauteur de 9 à 15/20/25 mètres, les plus hauts atteignant 45 mètres.

Leurs troncs, droits à torturés, pouvant atteindre un diamètre de 90 centimètres, sont recouverts d'une écorce peu épaisse brun clair à brun foncé, lisse ou fissurée selon l'âge et l'espèce. Leurs houppiers sont généralement très ramifiés et denses, de forme arrondie ou colonnaire.

Leurs feuilles pétiolées et brièvement stipulées (ou sans stipules) sont généralement disposées de façon alterne, rarement en spirale et très rarement opposée ou verticillée, souvent densément groupées à l'extrémité des rameaux. Leur limbe presque coriace à coriace est le plus souvent de forme elliptique et présente un contour entier (très rarement dentelé), une base arrondie à cunéiforme, un apex arrondi, quelquefois aigu, et une nervation brochidodrome.

Photo de Ales Popovkin sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC-SA 3.0

Les manilkaras sont des plantes hermaphrodites dont la floraison intervient généralement pendant la saison des pluies, variable selon la situation géographique.

Leurs fleurs actinomorphes pédicellées sont disposées de façon axillaire des feuilles présentes ou des cicatrices des feuilles tombées, qu'elles soient solitaires ou regroupées en fascicules dressés aux pédicelles recourbés.

Généralement trimères, elles sont constituées d'un calice à 6 sépales pubescents sur la face externe, disposés sur 2 verticilles, d'une corolle tubulaire à 6 ou 9 lobes trilobés à leur tour, de 6 ou 12 étamines sur un seul verticille et de 6 ou 9 staminodes (rarement absents).

Le pistil, formé de 6 ou 12 carpelles soudés, abrite un ovaire supère à 6 ou 12 loges. Leurs fruits sont des baies brunes, jaune verdâtre, oranges, rouges, noires ou violettes de forme globuleuse aplatie ou ellipsoïde contenant 1 à 10 graines ovoïdes.

      - Manilkara adolfi-friederici
      - Manilkara bequaertii
      - Manilkara bidentata (Balata)
      - Manilkara boivinii
      - Manilkara bolivarensis
      - Manilkara butugi
      - Manilkara capuronii
      - Manilkara casteelsii
      - Manilkara cavalcantei
      - Manilkara celebica
      - Manilkara chicle
      - Manilkara concolor
      - Manilkara dardanoi
      - Manilkara dawei
      - Manilkara decrescens
      - Manilkara discolor
      - Manilkara doeringii
      - Manilkara dukensis
      - Manilkara elata
      - Manilkara excelsa
      - Manilkara excisa
      - Manilkara fischeri
      - Manilkara fouilloyana
      - Manilkara frondosa
      - Manilkara gonavensis
      - Manilkara hexandra
      - Manilkara hoshinoi
      - Manilkara huberi
      - Manilkara ilendensis
      - Manilkara inundata
      - Manilkara jaimiqui
      - Manilkara kanosiensis
      - Manilkara kauki (Caqui)
      - Manilkara koechlinii
      - Manilkara kribensis
      - Manilkara kurziana
      - Manilkara letestui
      - Manilkara letouzei
      - Manilkara littoralis
      - Manilkara longifolia
      - Manilkara longistyla
      - Manilkara lososiana
      - Manilkara mabokeensis
      - Manilkara maxima
      - Manilkara mayarensis
      - Manilkara microphylla
      - Manilkara mochisia
      - Manilkara multifida
      - Manilkara nicholsonii
      - Manilkara obovata
      - Manilkara paraensis
      - Manilkara pellegriniana
      - Manilkara perrieri
      - Manilkara pleeana
      - Manilkara pobeguinii
      - Manilkara pubicarpa
      - Manilkara roxburghiana
      - Manilkara rufula
      - Manilkara sahafarensis
      - Manilkara salzmannii
      - Manilkara samoensis
      - Manilkara sansibarensis
      - Manilkara sapota
      - Manilkara seretii
      - Manilkara sideroxylon
      - Manilkara smithiana
      - Manilkara spectabilis
      - Manilkara staminodella
      - Manilkara suarezensis
      - Manilkara subsericea
      - Manilkara sulcata
      - Manilkara sylvestris
      - Manilkara triflora
      - Manilkara valenzuelana
      - Manilkara vitiensis
      - Manilkara zapota (Sapotillier)
      - Manilkara zenkeri

Classification phylogénétique APG III
Règne	Archéplastides
Clade	Angiospermes
Clade	Dicotylédones vraies
Clade	Astéridées
Ordre	Ericales
Famille	Sapotacées
Sous-famille	Sapotoïdées
Genre	Manilkara

Classification de Cronquist
Règne	Plantae
Sous-règne	Viridiplantae
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Diléniidées
Ordre	Ebenales
Famille	Sapotacées
Genre	Manilkara