Le
Camellia sinensis (Théier) est une espèce végétale appartenant à la famille des Théacées (
tribu des Théées, genre Camellia, sous-genre Thea, section Thea) originaire de l'est, du sud et du sud-est asiatique.
Tout d'abord nommé
Thea japonense par le médecin allemand Engelbert Kaempfer (alors qu'il séjournait au Japon), il fut rebaptisé
Thea sinensis par
Carl von Linné quelques décennies plus tard. Lors de l'invalidation du genre
Thea, il prit sa dénomination actuelle.
Cette plante était déjà utilisée au IV° siècle avant notre ère pour confectionner le thé. De nos jours, il est cultivé pour cet usage dans la plupart des régions tropicales et subtropicales du monde.
Toxicit�: Plante non toxique.
Propriétés médicinales : stimulantes, hypocholestérolémiantes, cardioprotectrices, antioxydantes ... (
voir ici ) ...
Comme il est surtout connu comme espèce cultivée donc taillée régulièrement pour son exploitation et ainsi maintenu bas, je l'ai classé dans les arbustes. Toutefois, il existe à l'état sauvage des sujets atteignant de 20 à 30 mètres de hauteur et vivant très vieux (1800 ans pour le sujet le plus âgé actuellement).
Le théier possède des feuilles persistantes elliptiques, coriaces, vert foncé, brillantes le plus souvent, assez épaisses et disposées de façon alterne sur les rameaux.
Courtement
pétiolé, le
limbe présente un contour
serreté, une nervation
pennée et un
apex acuminé.
Caractéristiques de la feuille:
- disposition: alterne
- forme : elliptique
- contour : serreté
- nervure : pennée
Soins particuliers :
Rustique jusqu'à -15°C, il peut être cultivé chez nous. Il faut toutefois impérativement que le sol soit acide.
C'est une plante
hermaphrodite qui fleurit vers le mois de juin et vers le mois d'octobre.
Ses fleurs blanches à étamines jaunes sont petites (1 à 2 centimètres de diamètre). Elles sont constituées d'un
calice à 5 sépales persistants, d'une
corolle simple à 5 (parfois jusqu'à 8) pétales libres et d'un bouquet de nombreuses étamines souvent soudées entre elles.
L'ovaire
supère est délimité par 3
carpelles soudés formant 3 loges. Le fruit est une
capsule loculicide contenant les graines (dont il arrive que l'on extraie une huile par pressage).
Multiplication :
Semis des graines fraîches dans un mélange tourbeux à 2 centimètres de profondeur, marque vers le bas,
ou bouturage de tiges aoûtées,
l'un comme l'autre à 20°C environ.
| Classification phylogénétique APG III |
| Règne |
Archéplastides |
| Clade |
Angiospermes |
| Clade |
Dicotylédones vraies |
| Clade |
Noyau des Dicotylédones vraies |
| Clade |
Astéridées |
| Ordre |
Ericales |
| Famille |
Théacées |
| Genre |
Camellia |
| Espèce |
sinensis |
| Classification de Cronquist |
| Règne |
Plantae |
| Sous-règne |
Viridiplantae |
| Division |
Magnoliophyta |
| Classe |
Magnoliopsida |
| Sous-classe |
Diléniidées |
| Ordre |
Théales |
| Famille |
Théacées |
| Genre |
Camellia |
| Espèce |
sinensis |
Dernière modification du site le 01/12/2024
Page créée le 20 octobre 2013
