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Chenopodium
Famille des Amaranthacées
Les genres
Photo de Forest & Kim Starr sur le site http://www.starrenvironmental.com - Licence CC BY 3.0
Photo de Malcolm Storey sur le site http://www.bioimages.org.uk - Licence CC BY-NC-SA 3.0

Le genre Chenopodium (Chénopode) compte environ 160 espèces végétales dicotylédones appartenant à la famille des Amaranthacées (sous-famille des Chénopoïdées, tribu des Atriplicées) originaires de diverses zones tempérées, subtropicales et tropicales du monde, particulièrement d'Australie.

Son nom vient du latin "podium" (patte) et "cheon" (oie), illustrant par là la forme des feuilles de son espèce-type, Chenopodium album, semblable à l'empreinte laissée au sol par la patte de ce volatile.

Dans la classification de Cronquist, c'était le genre principal de la famille des Chénopodiacées (aujourd'hui invalide).

Photo de Zoya Akulova sur le site http://calphotos.berkeley.edu - Licence CC BY-NC 3.0

On trouve dans ce genre surtout des plantes herbacées annuelles ou vivaces, mais aussi quelques arbustes et petits arbres. Bien que non aromatiques, ces plantes dégagent souvent une odeur désagréable, parfois fétide.

Le port de ces plantes est dressé, prostré ou diffus. Leurs tiges coriaces, parfois cannelées, et leurs feuilles sont souvent recouvertes de poils.

Leurs feuilles farineuses sont disposées de façon alterne (quelquefois opposée dans la partie basse de la plante). Elles sont pétiolées, de forme linéaire, deltoïde, rhomboïdale ou hastée, et présentent un contour entier, dentelé ou lobé.

Photo de Forest & Kim Starr sur le site http://www.starrenvironmental.com - Licence CC BY 3.0
Photo de Matt Lavin sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC 3.0

Les chénopodes sont des plantes hermaphrodites ou monoïques, rarement dioïques, à floraison estivale à automnale.

Leurs petites fleurs apétales généralement verdâtres sont réunies en glomérules formant des épis ou des panicules dressées. Elles sont constituées d'un calice pétaloïde à 4/5 sépales farineux et portent 5 étamines libres (fleurs mâles) ou un pistil à 2 stigmates (fleurs femelles).

Leur ovaire est supère et les fruits sont des akènes enveloppés dans le calice persistant jusqu'à maturité.

Quelques espèces de Chenopodium :


      -  Chenopodium acerifolium
      -  Chenopodium acuminatum
      -  Chenopodium adpressifolium
      -  Chenopodium albescens
      -  Chenopodium album (Chénopode blanc)
      -  Chenopodium allanii
      -  Chenopodium amurense
      -  Chenopodium antarcticum
      -  Chenopodium atripliciforme
      -  Chenopodium atrovirens
      -  Chenopodium auricomiforme
      -  Chenopodium auricomum
      -  Chenopodium ayare
      -  Chenopodium badachschanicum
      -  Chenopodium berlandieri
      -  Chenopodium bipinnatifidum
      -  Chenopodium bonus-henricus
      -  Chenopodium bryoniifolium
      -  Chenopodium burkartii
      -  Chenopodium californicum
      -  Chenopodium capitatum
      -  Chenopodium carnosulum
      -  Chenopodium chaldoranicum
      -  Chenopodium chenopodioides
      -  Chenopodium congolanum
      -  Chenopodium cordobense
      -  Chenopodium cornutum
      -  Chenopodium coronopus
      -  Chenopodium crusoeanum
      -  Chenopodium cuneifolium
      -  Chenopodium curvispicatum
      -  Chenopodium cyanifolium
      -  Chenopodium cycloides
      -  Chenopodium desertorum
      -  Chenopodium desiccatum
      -  Chenopodium detestans
      -  Chenopodium diversifolium
      -  Chenopodium erosum
      -  Chenopodium eustriatum
      -  Chenopodium exsuccum
      -  Chenopodium fasciculosum
      -  Chenopodium ficifoliiforme
      -  Chenopodium ficifolium
      -  Chenopodium flabellifolium
      -  Chenopodium foggii
      -  Chenopodium foliosum
      -  Chenopodium fremontii
      -  Chenopodium frigidum
      -  Chenopodium frutescens
      -  Chenopodium gaudichaudianum
      -  Chenopodium giganteum
      -  Chenopodium glaucum
      -  Chenopodium gracilispicum
      -  Chenopodium griseochlorinum
      -  Chenopodium gubanovii
      -  Chenopodium hastatifolium
      -  Chenopodium haumanii
      -  Chenopodium hederiforme
      -  Chenopodium helenense
      -  Chenopodium hians
      -  Chenopodium hircinum
      -  Chenopodium huanghoense
      -  Chenopodium hubbardii
      -  Chenopodium hybridum
      -  Chenopodium iljinii
      -  Chenopodium incanum
      -  Chenopodium incisum
      -  Chenopodium jenissejense
      -  Chenopodium karoi
      -  Chenopodium leptophyllum
      -  Chenopodium litwinowii
      -  Chenopodium lobodontum
      -  Chenopodium loureirei
      -  Chenopodium macrospermum
      -  Chenopodium mexicanum
      -  Chenopodium microcarpum
      -  Chenopodium minuatum
      -  Chenopodium moquinianum
      -  Chenopodium mucronatum
      -  Chenopodium murale
      -  Chenopodium neomexicanum
      -  Chenopodium nesodendron
      -  Chenopodium nevadense
      -  Chenopodium nidorosum
      -  Chenopodium nitrariaceum
      -  Chenopodium novopokrovskyanum
      -  Chenopodium oahuense
      -  Chenopodium oblanceolatum
      -  Chenopodium obscurum
      -  Chenopodium olukondae
      -  Chenopodium opulifolium
      -  Chenopodium overi
      -  Chenopodium pallescens
      -  Chenopodium pallidicaule
      -  Chenopodium pamiricum
      -  Chenopodium papulosum
      -  Chenopodium parodii
      -  Chenopodium parryi
      -  Chenopodium petiolare
      -  Chenopodium philippianum
      -  Chenopodium phillipsianum
      -  Chenopodium pilcomayense
      -  Chenopodium polyspermum
      -  Chenopodium procerum
      -  Chenopodium pseudomultiflorum
      -  Chenopodium pueblense
      -  Chenopodium quinoa (Quinoa)
      -  Chenopodium retusum
      -  Chenopodium rubrum
      -  Chenopodium ruiz-lealii
      -  Chenopodium sagittatum
      -  Chenopodium salinum
      -  Chenopodium sanctae-clarae
      -  Chenopodium sancti-ambrosii
      -  Chenopodium santoshei
      -  Chenopodium scabricaule
      -  Chenopodium simplex
      -  Chenopodium sosnowskyi
      -  Chenopodium spegazzinii
      -  Chenopodium standleyanum
      -  Chenopodium stellatum
      -  Chenopodium stenophyllum
      -  Chenopodium strictum
      -  Chenopodium subficifolium
      -  Chenopodium subglabrum
      -  Chenopodium suecicum
      -  Chenopodium tomentosum
      -  Chenopodium tonkinense
      -  Chenopodium ulbrichii
      -  Chenopodium urbicum
      -  Chenopodium venturii
      -  Chenopodium vulvaria
      -  Chenopodium watsonii
      -  Chenopodium zerovii Iljin
      -  Chenopodium zoellneri
      -  Chenopodium x binzianum
      -  Chenopodium x bohemicum
      -  Chenopodium x bontei
      -  Chenopodium x christii
      -  Chenopodium x covillei
      -  Chenopodium x dadakovae
      -  Chenopodium x densifolium
      -  Chenopodium x fallax
      -  Chenopodium x humiliforme
      -  Chenopodium x jedlickae
      -  Chenopodium x jehlikii
      -  Chenopodium x leptophylliforme
      -  Chenopodium x linciense
      -  Chenopodium x mendelii
      -  Chenopodium x podperae
      -  Chenopodium x praeacutum
      -  Chenopodium x pseudoleptophyllum
      -  Chenopodium x schulzeanum
      -  Chenopodium x smardae
      -  Chenopodium x tkalcsicsii
      -  Chenopodium x trigonocarpum
      -  Chenopodium x unarii
      -  Chenopodium x variabile


Classification phylogénétique APG III
Règne Archéplastides
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Ordre Caryophyllales
Famille Amaranthacées
Sous-famille Chénopodioïdées
Genre Chenopodium

Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Viridiplantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Caryophyllidées
Ordre Caryophyllales
Famille Chénopodiacées
Genre Chenopodium
Dernière mise à jour du site le 28 mai 2021
Page modifiée le 19 novembre 2020