L'
Oxalis pes-caprae (Oxalide pied-de-chèvre) est une espèce végétale appartenant à la famille des Oxalidacées (
sous-famille des Oxalidoïdées) originaire d'Afrique du Sud (provinces du Cap) et de Namibie, introduite dans plusieurs pays d'Europe occidentale, d'Afrique du nord, du sud et du sud-est de l'Asie et du Moyen-Orient, d'Amérique du nord (côte pacifique et Floride), d'Amérique du sud ainsi qu'en Tasmanie et dans le nord de la Nouvelle-Zélande ... (
voir ici ) ...
Son nom spécifique fait état de ses feuilles dont la forme des
folioles rappelleraient peu ou prou celle de l'empreinte laissée par le pied d'une chèvre ... Son nom vernaculaire "Oxalide des Bermudes" est tout autant approximatif, cette plante n'en étant pas originaire ! Uniquement pour sa cohérence avec le nom latin, j'utiliserai le nom populaire "Oxalide pied-de-chèvre".
L'Oxalide pied-de-chèvre est l'une des rares plantes à présenter le phénomène d'
hétérostylie chez lesquelles la morphologie de la fleur peut être 2 ou 3 fois différente. L'espèce méditerranéenne de cette oxalide présente une fleur dont le
style est court et les étamines longues, ce qui empêche la fleur d'être pollinisée, si bien qu'elle ne se reproduit que par ses nombreux bulbes (jusqu'à 25 par plante et par an).
Toxicité: Plante toxique si ingestion importante.
C'est une plante herbacée bulbeuse haute de 5 à 25 centimètres, à feuillage caduc à la fin du printemps pour réapparaître à l'automne.
Chaque bulbe émet une tige souterraine jusqu'au niveau du sol entourée de nombreuses
bulbilles et une racine en portant également jusqu'à une profondeur de 20 centimètres environ.
A partir du sommet de cette tige souterraine se développe une rosette de feuilles
radicales constituées d'un
pétiole de 3 à 15 centimètres de longueur terminé par un
limbe trifolié à 3 folioles
cordiformes inversées, profondément échancrées à l'
apex, qui se plient par leur nervure médiane et se rabattent le long du pétiole quand la nuit arrive ou par temps de pluie. Leur contour et leur surface sont légèrement pileux et leur nervation est
arquée.
Caractéristiques de la feuille:
- disposition: rosette
- forme : trifoliée
- contour : cilié
- nervure : arquée
Soins particuliers :
Plante sauvage très invasive, difficile à éradiquer ou contenir, d'introduction dangereuse. Rusticité -6°C.
L'Oxalide pied-de-chèvre est une plante
hermaphrodite fleurissant, autour de la Méditerrannée, en hiver et au début du printemps en inflorescences dressées
ombelliformes,
cymeuses dans leur façon de s'épanouir, de 3 à 20 fleurs
infundibuliformes penchées.
Ces dernières,
actinomorphes et
pentamères sont constituées de 5 sépales velus
lancéolés, de 5 pétales ovales d'un beau jaune bouton-d'or et de 5 étamines. Le pistil abrite un ovaire
supère. On n'observe que rarement ses fruits, des
capsules ovoïdes pointues, à cause du phénomène d'hétérostylie.
Multiplication :
Plantation des bubes.
| Classification phylogénétique APG III |
| Règne |
Archéplastides |
| Clade |
Angiospermes |
| Clade |
Dicotylédones vraies |
| Clade |
Noyau des Dicotylédones vraies |
| Clade |
Rosidées |
| Clade |
Fabidées |
| Ordre |
Oxalidales |
| Famille |
Oxalidacées |
| Sous-famille |
Oxalidoïdées |
| Genre |
Oxalis |
| Espèce |
pes-caprae |
| Classification de Cronquist |
| Règne |
Plantae |
| Sous-règne |
Viridiplantae |
| Division |
Magnoliophyta |
| Classe |
Magnoliopsida |
| Sous-classe |
Rosidées |
| Ordre |
Geraniales |
| Famille |
Oxalidacées |
| Genre |
Oxalis |
| Espèce |
pes-caprae |
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