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LES ORDRES BOTANIQUES
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Brassicales
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Les Brassicales
Introduction
Un
taxon est un ensemble conceptionnel d'êtres vivants partageant certaines caractéristiques précises, à partir desquelles est établie leur classification dans la taxinomie
du Vivant.
Le taxon de base (ou "inférieur") est le taxon
Espèce dans lequel les êtres vivants peuplant ce taxon (sous-espèces, variétés, formes) partagent entre eux le plus de
caractéristiques communes, le taxon au-dessus est le taxon
Genre dans lequel les êtres vivants partagent entre eux moins de caractéristiques communes que les espèces entre
elles et dans lequel ces dernières sont regroupées, puis le taxon
Famille dans lequel les êtres vivants peuplant les différents genres partagent entre eux certaines
caractéristiques communes (mais moins que les êtres vivants au coeur de chaque genre) et dans lequel les genres sont regroupés, puis le taxon
Ordre dans lequel les êtres
vivants peuplant les différentes familles partagent entre eux certaines caractéristiques communes (mais moins que les êtres vivants au coeur de chaque famille) et dans lequel ils
sont regroupés.
En d'autres termes, plus on monte dans la hiérarchie taxinomique, moins les caractéristiques communes sont nombreuses.
Les taxons suivants sont la
Classe puis l'
Embranchement, puis le
Règne, puis le
Domaine
et enfin le
Monde Vivant, chaque taxon, de l'Espèce jusqu'au Monde Vivant, regroupant les êtres vivants des taxons inférieurs.
Sur cette page, nous allons découvrir l'Ordre botanique des
Brassicales.
I - Histoire des Brassicales
L'ordre des Brassicales comptabilise, d'après l'APG Website, 5.035 espèces végétales
angiospermes dicotylédones réunies dans 405 genres et 19 familles. Son nom lui a été donné en 1838 par le naturaliste et mathématicien britannique
Edward Ffrench Bromhead d'après son genre universel
Brassica (les choux).
Dans la classification de Cronquist (1981), cet ordre n'existe pas. Les familles des Capparacées, des Brassicacées, des Torvariacées, des Résédacées et des Moringacées se trouvaient dans l'ordre des Capparales, les autres familles des Brassicales actuelles se trouvant dans d'autres ordres.
La classification APG de 1998 a rétabli l'ordre des Brassicales en y incluant 15 familles, et en invalidant de ce fait l'ordre des Capparales.
L'ordre des Brassicales est présent sur tous les continents et la majeure partie des îles du globe par sa famille principale, les Brassicacées. Ses autres familles sont moins répandues:
moins répandues mais présentes tout de même sur tous les continents (Capparacées et Cléomacées),
encore moins répandues mais présentes tout de même sur tous les continents (Résédacées),
présentes localement (Caricacées, Batacées, Salvadoracées),
présentes très localement (les autres familles).
II - Phylogénie des Brassicales
III - Principaux usages des Brassicales
Les membres de cet ordre les plus connus sont:
au niveau alimentaire,
issus des Brassicacées (chou, chou-fleur, chou de Bruxelles, chou frisé, brocoli, radis, moutarde, navet, bok choy, raifort, colza),
issus des Capparacées (câpre),
issus des Caricacées (la papaye),
issus des Moringacées (moringa)
au niveau ornemental: le réséda,les cléomes, les capucines
IV - Morphologie des Brassicales
Les Brassicales comptent dans leurs rangs des plantes herbacées annuelles, bisannuelles ou vivaces, des lianes, des arbustes et quelques arbres.
On y trouve des plantes dont les jeunes tiges présentent des entre-noeuds creux ou pleins, dont le
cambium est présent ou absent, dont les tiges ou les troncs sont ramifiés ou pas, parfois succulents voire
pachycaules.
Leurs feuilles sont simples ou complexes, disposées de façon alterne, parfois spiralée, ou opposée. Elles sont parfois
stipulées, dans ce cas elles sont petites et épineuses.
Ce sont des plantes
hermaphrodites dont les fleurs sont plutôt rarement solitaires, majoritairement regroupées en grappes, en
cymes ou en épis. Elles sont constituées de 4 à 5 sépales, de 4 à 5 pétales (parfois absents), de 2 à 4 étamines (parfois plus nombreuses) et de
nectaires situés entre les pétales et le étamines. Le pistil es formé de 2
carpelles soudés délimitant un ovaire
supère. Leurs fruits, quelquefois
schizocarpes, sont des
capsules, des
baies, des
drupes, des noix, des gousses, des
samares ou des
nucules.
V - Familles dans la classification de Cronquist
Taxon inexistant dans la classification de Cronquist
VI - Familles dans la classification APG (1998)
Les familles constituant, dans la première classification APG (1998), l'ordre des Brassicales sont, par ordre alphabétique :
famille des Akaniacées (incluant ou pas au choix les Bretschnéidéracées)
famille des Batacées
famille des Brassicacées (incluant les Capparacées)
famille des Caricacées
famille des Emblingiacées
famille des Gyrostémonacées
famille des Koéberliniacées
famille des Limnanthacées
famille des Moringacées
famille des Pentadiplandracées
famille des Résédacées
famille des Salvadoracées
famille des Setchellanthacées
famille des Tovariacées
famille des Tropaéolacées
VII - Familles dans la classification APG II
Les familles constituant, dans la deuxième classification APG (2003), l'ordre des Brassicales sont, par ordre alphabétique :
famille des Akaniacées (incluant ou pas au choix les Bretschneidéracées)
famille des Batacées
famille des Brassicacées(incluant les Capparacées)
famille des Caricacées
famille des Emblingiacées
famille des Gyrostémonacées
famille des Koéberliniacées
famille des Limnanthacées
famille des Moringacées
famille des Pentadiplandracées
famille des Résédacées
famille des Salvadoracées
famille des Setchellanthacées
famille des Tovariacées
famille des Tropaéolacées
VIII - Familles dans la classification APG III
Les familles constituant, dans la troisième classification APG (2009), l'ordre des Brassicales sont, par ordre alphabétique :
famille des Akaniacées (incluant les Bretschneidéracées)
famille des Batacées
famille des Brassicacées
famille des Capparacées
famille des Caricacées
famille des Cléomacées
famille des Emblingiacées
famille des Gyrostémonacées
famille des Koéberliniacées
famille des Limnanthacées
famille des Moringacées
famille des Pentadiplandracées
famille des Résédacées
famille des Salvadoracées
famille des Setchellanthacées
famille des Tovariacées
famille des Tropaéolacées
IX - Familles dans la classifcation APG IV
Les familles constituant, dans la quatrième classification APG (2016), l'ordre des order sont, par ordre alphabétique :
famille des Akaniacées
famille des Batacées
famille des Brassicacées
famille des Capparacées
famille des Caricacées
famille des Cléomacées
famille des Emblingiacées
famille des Gyrostémonacées
famille des Koéberliniacées
famille des Limnanthacées
famille des Moringacées
famille des Pentadiplandracées
famille des Résédacées
famille des Salvadoracées
famille des Setchellanthacées
famille des Tiganophytacées
famille des Tovariacées
famille des Tropaéolacées
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