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Vaccinium
- vitis-idaea -
Famille des Ericacées
Les especes
Photo de Jonas bergsten sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CCO 1.0 Domaine public
Photo de JC Schou (http://www.biopix.com) sur le site http://eol.org - Licence CC BY-NC 3.0

Le Vaccinium vitis-idaea (Airelle rouge) est une espèce végétale appartenant à la famille des Ericacées (sous-famille des Vaccinioïdées, tribu des Vacciniées) originaire d'Europe occidentale, centrale et boréale, d'Asie (Caucase, Sibérie, Japon) et d'Amérique boréale.

En France, on le trouve surtout dans les montagnes des Vosges, du Jura, des Alpes, du Massif central (Morvan, Forez, Auvergne, Cévennes, Aveyron) et des Pyrénées (Pyrénées-atlantiques, Hautes-Pyrénées, Haute-Garonne, Ariège, Pyrénées-orientales), mais aussi en Normandie et en région parisienne.

Son nom spécifique fait allusion au mont Ida en Crète, vraisemblablement sa zone de découverte.

On l'appelle communément "Airelle rouge", "Myrtille rouge", "Candie" ou 'Vigne du mont Ida".

Toxicité: Plante non toxique, fruits comestibles.
Propriétés médicinales : dépuratives, diurétiques, astringentes, antiseptiques, antidiarrhéiques, antirhumatismales ... ( voir ici ) ...
Photo de Kent McFarland sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC 3.0

C'est un arbuste rampant à feuillage persistant haut de 10 à 30 centimètres.

Il se propage par des rhizomes traçants souterrains et forme des colonies étendues.

Ses nombreux rameaux dressés, verts, grêles, arrondis et légèrement pubescents portent des feuilles coriaces de forme ovale, non pointues, courtement pétiolées et disposées de façon alterne.

Le limbe en est vert brillant dessus et ponctué de poils glanduleux marron dessous. Le contour en est entier, finement dentelé vers l'apex et sa nervation peu marquée en est pennée.

Photo de Malcolm Storey (http://www.bioimages.org.uk) sur le site http://eol.org - Licence CC BY-NC-SA 3.0





Caractéristiques de la feuille:

Soins particuliers :

Sol acide, humifère et drainant. Exposition ensoleillée.

Maintenir une bonne humidité en été : arroser avec de l'eau non calcaire, pailler le sol (mais lever le paillis en automne).

Apporter du compost au printemps.

Photo de Matthieu Lienart sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC-SA 3.0

L'Airelle rouge est une plante hermaphrodite fleurissant en été, de juin à août.

Ses fleurs blanches à rose foncé sont réunies en racèmes terminaux serrés et pendants. Actinomorphes et pentamères, elles sont de forme urcéolée.

Elles sont constituées d'un calice gamosépale à 5 lobes triangulaires, d'une corolle gamopétale à 5 lobes récurvés, de 10 étamines et d'un style droit dépassant à peine la corolle. L'ovaire infère, délimité par 5 carpelles soudés, engendre un fruit globuleux rouge à maturité, de type baie, au goût délicat et acidulé.


Multiplication :

Semis des graines en automne,
bouturage de tiges semi-aoûtées en été ou marcottage en été (sevrage des marcottes en hiver).


Classification phylogénétique APG III
Règne Archéplastides
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Astéridées
Ordre Ericales
Famille Ericacées
Sous-famille Vaccinioïdées
Genre Vaccinium
Espèce vitis-idaea

Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Viridiplantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Diléniidées
Ordre Ericales
Famille Ericacées
Genre Vaccinium
Espèce vitis-idaea




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