Photo de Arthur Chapman sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC-SA 3.0

La Punica granatum (Grenadier commun) est une espèce végétale appartenant à la famille des Lythracées (sous-famille des Punicoïdées) originaire du Caucase et de la Turquie jusqu'au Pakistan; introduite dans divers états des zones tropicales aux zones tempérées d'Asie, d'Europe, d'Afrique et d'Amérique ... (voir ici ) ...

Son nom spécifique lui a été donné par le botaniste suédois Carl von Linné en 1753, du latin "punicum" (grenade) et "granatum" (abondant en grains) en référence à ses fruits.

Cultivé pour son fruit depuis l'Antiquité (il y a 4.000 ans) en Perse, à Babylone, en Egypte et en Inde, le Grenadier commun s'est répandu le long des routes commerciales des grecs et des romains, puis des espagnols, sur le pourtour méditerranéen ainsi qu'au Mexique au XVI° siècle et en Californie au XVIII°, au point que la production mondiale de grenades a atteint en 2025 7 millions de tonnes. Outre ses utilisations culinaires, ce fruit est utilisé dans de nombreux domaines ... (voir ici - Propriétés industrielles) ... et revêt également une signification culturelle (symbole de fertilité). Le grenadier est aussi une plante paysagère appréciée.

Photo de Beatriz Alves sur le site https://www.inaturalist.org - Licence CC BY-NC 3.0

Le Grenadier commun est un arbuste ou un petit arbre haut de 2 à 7 mètres au feuillage caduc, quelquefois semi-persistant.

Son tronc ramifié, souvent à tiges multiples depuis sa base, est très décoratif, d'autant qu'il(s) est (sont) généralement tortueux et recouvert(s) d'une écorce gris-brunâtre qui se désquame en vieillissant. Sa structure charpentière évasée et sa ramure dense lui donnent une forme buissonnante arrondie.

Les rameaux, quadrangulaires jeunes, sont généralement épineux à leur extrémité. Ils portent des feuilles ovales courtement pétiolées disposées de façon opposée (quelquefois verticillée). Le limbe présente une base atténuée à cunéiforme, un contour entier à ondulé, un apex arrondi à mucroné et une nervation pennée à eucamptodrome.

Photo de Ferran Turmo Gort sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC-SA 3.0

• disposition: opposée
• forme : ovale
• contour : entier
• nervure : eucamptodrome

Sol bien drainé non inondable, même légèrement calcaire, sableux à caillouteux. Arrosage modéré.

Exposition ensoleillée. Rusticité peu importante (-12°C).

Taille légère en fin d'hiver pour favoriser la floraison et la fructification.