L'
Honckenya peploides (Pourpier des mers) est une espèce végétale appartenant à la famille des Caryophyllacées (
tribu des Scléranthées) originaire des côtes océaniques européennes et d'Amérique du nord.
On la rencontre sur les plages de sable, de galets ou de rochers, principalement sur le littoral atlantique, du Portugal à la Baltique et au Groënland.
Son nom spécifique fait allusion à sa ressemblance avec la "Salicaire pourpier" (
Lythrum portula anciennement
Peplis portula). Aussi, afin d'éviter l'ambiguité de "
Pourpier de mer", il conviendrait de la nommer "Honkénie faux-pourpier".
Important: notre espèce est comestible, aussi ne faut-il pas la confondre avec l'
Euphorbia paralias qui est toxique, que l'on rencontre dans le même habitat et dont les jeunes pousses ressemblent au premier coup d'oeil à celles de notre "Honkénie faux-pourpier".
Toxicité: Plante comestible (voir Important ci-dessus).
L'Honkénie faux-pourpier est une plante herbacée vivace à feuillage persistant haute de 5 à 15 centimètres.
Etablie sur une souche
rhizomateuse très étendue, elle a un port rampant gazonnant. Ses tiges glabres dressées (parfois couchées), très feuillées, quelquefois ramifiées, portent de façon opposée et
décussée des feuilles succulentes charnues.
Celles-ci, très serrées, paraissant même imbriquées les unes dans les autres sur les rejets stériles, sont glabres et
sessiles. Le
limbe elliptique présente un contour
crénelé, un
apex aigu et une nervation réduite à la seule nervure médiane.
Caractéristiques de la feuille:
- disposition: opposée
- forme : elliptique
- contour : crénelé
- nervure : médiane seule
Soins particuliers :
Sol de préférence sableux, tout au moins très drainant.
Exposition ensoleillée. Bonne résistance au froid.
C'est une plante principalement
dioïque (quelquefois
hermaphrodite) dont la floraison intervient entre mai et août.
Ses petites fleurs blanches étoilées,
actinomorphes et
pentamères sont réunies en
cymes bipares terminales feuillées.
Elles sont constituées de 5 sépales ovales verts de même longueur que le
pédicelle, de 5 pétales
spatulés entiers égalant les sépales chez les fleurs hermaphrodites, plus longs chez les fleurs staminées (mâles), plus courts chez les fleurs pistillées (femelles), et de 10 étamines. Le pistil à 3
styles, formé par 3
carpelles soudés, abrite un ovaire
supère. Ses gros fruits globoleux, charnus et rugueux sont des
capsules à
déhiscence apicale par 3 valves pour libérer 1 à 4 grosses graines
piriformes lisses.
Multiplication :
Semis des graines,
bouturage de tiges ou division des rhizomes.
| Classification phylogénétique APG III |
| Règne |
Archéplastides |
| Clade |
Angiospermes |
| Clade |
Dicotylédones vraies |
| Clade |
Noyau des Dicotylédones vraies |
| Ordre |
Caryophyllales |
| Famille |
Caryophyllacées |
| Genre |
Honckenya |
| Espèce |
peploides |
| Classification de Cronquist |
| Règne |
Plantae |
| Sous-règne |
Viridiplantae |
| Division |
Magnoliophyta |
| Classe |
Magnoliopsida |
| Sous-classe |
Caryophyllidées |
| Ordre |
Caryophyllales |
| Famille |
Caryophyllacées |
| Genre |
Honckenya |
| Espèce |
peploides |
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