Les Casuarinacées (latin Casuarinaceae) sont une famille de plantes angiospermes dicotylédones comprenant environ 90 espèces végétales réparties en 4 genres par le botaniste australien Lawrence Alexander Sydney Johnson entre 1980 et 1988.

Placée dans l'ordre aujourd'hui invalide des Casuarinales (dont elle était la seule famille) dans la classification de Cronquist, elle se trouve maintenant dans celui des Fagales depuis la classification phylogénétique APG II.

Les Casuarinacées sont principalement des arbres (quelquefois des arbustes) à "feuillage" persistant pouvant atteindre 20 à plus de 30 mètres de hauteur.

Ses espèces, introduites dans les régions douces et plutôt sèches, sont originaires d'Australie, de Malaisie, de Papouasie Nouvelle-Guinée, de Nouvelle-Calédonie et de différentes îles du Pacifique (Fidji, Mascareignes, et même Madagascar).

Leur système racinaire a la particularité de former une symbiose avec des bactéries filamenteuses du genre Frankia fixant l'azote gazeux récupéré dans l'air par la plante. Ainsi, ses espèces, non seulement ne nécessitent pas des sols riches pour se développer, mais sont capables aussi de restructurer des sols dégradés (on les appelle dans ce cas des plantes pionnières).

Le port des Casuarinacées est retombant: les branches portent des rameaux grêles à la façon des plumes du casoar, d'où le nom de ces plantes.

Si de loin ces plantes paraissent être des cônifères, il n'en est rien. En fait ces rameaux linéaires ressemblent fortement aux tiges des prêles avec leurs entrenoeuds présentant des sillons longitudinaux au fond desquels on trouve des stomates et leurs noeuds rappelant les articulations. A chacun de ces noeuds, 4 à 20 feuilles minuscules disposées en verticilles sont en fait des écailles, si bien que la photosynthèse est assurée par les entrenoeuds.

Les Casuarinacées sont des plantes monoïques, parfois dioïques. Les fleurs mâles sont groupées en épis terminaux et donnent l'impression d'un grand nombre d'étamines, en fait elles sont constituées d'un ou 2 sépales, d'aucun pétale et d'une seule étamine à anthère biloculaire jaune. Les fleurs femelles, complètement apérianthées, poussent sur des branches latérales plus basses, réunies en capitules denses sphériques ou ovoïdes, à l'extrémité de rameaux latéraux. Chacune se développe à l'aisselle d'une bractée rouge et présente simplement un ovaire minuscule abrité par 2 carpelles soudés et un style court au stigmate bifide. La pollinisation est anémogame.

Les fruits (des samares) sont réunies en infrutescences semblables à des pommesde pin dans des bractéoles ligneuses qui se séparent à maturité.